{"product_id":"viparmex-tzolkin-cabernet","title":"Tzolkin Cabernet","description":"\u003cp\u003eUVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPERATURA: 18 - 20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUBICACIÓN GEOGRÁFICA: Valle de Guadalupe, Baja California. México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN: Se vendimia cuando la uva está fenolicamente madura, se cosecha y selecciona manualmente. Vinificación en tanque de acero inoxidable durante 7 días a temperatura controlada. Afinamiento en barrica de roble americano durante 9 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS: Color rojo rubí con matices granate. De buena consistencia y vivacidad. Calidad aromática refinada, con notas a frutos rojos maduros, rosas y matices herbales. En boca con cuerpo, equilibrado de gusto elegante a fruta madura, cuero, torrefactos, con taninos y acidez balanceada. La percepción gusto-olfativa intensa y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMARIDAJE: Recomendado con gastronomía compleja y estructurada, excelente con carnes rojas a las brasas, cordero y estofados jugosos de sabores intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e: Significa “Calendario sagrado maya”; regidor de la vida de cada individuo. Tiene 260 días; 13 meses de 20 días. Es el ciclo de concepción del género humano. Manual que cambia los patrones que rigen la conciencia universal.\u003c\/p\u003e","brand":"VIPARMEX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53332023312697,"sku":"RO TZOL","price":924.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/5516\/3961\/files\/tz.webp?v=1779823554","url":"https:\/\/brut-o.store\/products\/viparmex-tzolkin-cabernet","provider":"BRUT-O","version":"1.0","type":"link"}