Mezcal Uandani Susurros

Composición

100% Agave inaequidens.

Predio

Real de Otzumatlán Queréndaro, Michoacán.

Proceso de elaboración

• Totalmente artesanal
• Fermentado con pulque
• Cocido en horno cónico de tierra
• Molienda en canoa de madera
• Doble destilación en alambique de cobre y madera de oyamel blanco